吃素食的健身者

1.一名素食主义健身者是怎样的体验?

健身是需要高热量高蛋白作为肌肉的补充,多吃肉能够给人补充大量的蛋白和热量,所以说有一句话叫做三分练七分吃,肌肉是吃出来的不是光靠练出来的.默认同等训练强度情况下有一些人多吃肉也长不了多少体重,这个就牵扯到自身的吸收能力了,所以说,要怎么吃这个问题上要根据个人适度原则.也有一些经常健身的人完全素食主义,这个我虽然不推荐,但是也并不代表素食主义者不能练出像样的肌肉,上一段话我提到一个关键词叫做 "吸收能力".没错素食的热量以及蛋白质相对来说会少一些,但是如果个人的吸收能力足够强的话,比方说非素食你最多能吸收15%,如果素食你能达到吸收30%,那么也是OK的,而且素质也有蛋白质的,比如韭菜就是高蛋白,豆制品也是蛋白质,至于热量,那么米饭土豆热量也不低.综上所述,素食不素食,会对健身有一定影响,但是这个影响比重没有大家想象的这么大.。

2.健身只吃素,鸡蛋和牛奶,也能练出发达的肌肉吗?为什么?

没问题的。

吃素大致分为全素食者、奶素食者、蛋素食者、蛋奶素食者等,但原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉,因此可降低并调节体内胆固醇,且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸,不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。

此外,人类体质偏碱性,吃素有助于体质的酸碱中和。 吃素者因减少肉类的摄取,在饮食上就需掌握几项原则: 1。

应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。 2。

肉类蛋白质含量高,但豆类如黄豆、毛豆、绿豆,或豆腐、豆干等豆类加工品亦含丰富蛋白质,可补充因未摄食肉类而缺乏的部分,且多吃豆类无胆固醇过高之忧。 3。

多摄取腰果、杏仁等核果类,其丰富油脂可补充人体所需热量。 4。

青菜最好能有四五种变化;肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄来补充。 5。

别为了让素食更有味而多用油脂来烹调,应掌握素菜清淡、少盐、少糖的原则才符合素食的健康取向。 6。

吃素者易缺乏维生素B12,多吃综合维生素可改善。

吃素食的健身者

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